Lexikon
Carmer
Johann Heinrich Casimir Graf von (1798), Jurist, * 29. 12. 1720 Kreuznach, † 23. 5. 1801 Rützen; 1763 Präs. der Regierung in Breslau, 1768 Justiz-Min. von Schlesien, 1779 Großkanzler. Unter C. wurde das preuß. Justizwesen neu geordnet: Hypothekenordnung (1783), Gerichtsordnung (1793), Allg. Landrecht (1794).
Wissenschaft
Die tägliche Dosis
So alt wie die Menschheit ist der Traum von der Unsterblichkeit. Reale Konturen nimmt er derzeit in der Gerontomedizin an. Sie sucht nach Wirkstoffen, die Erkrankungen des Alterns vorbeugen. von SUSANNE DONNER Die Wahrscheinlichkeit, in westlichen Zivilisationen dement zu werden, liegt heute bei rund 50 Prozent. Etwas vereinfacht...
Wissenschaft
Wie Tee sein Aroma erhält
Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...