Lexikon

Costa Rica

Costa Rica: Staatsflagge
Der beeindruckende Naturreichtum lässt Costa Rica seinen Namen („Reiche Küste“) zu Recht tragen. Das überwiegend von Weißen bewohnte mittelamerikanische Land, das seit 1949 keine eigenen Streitkräfte mehr unterhält, blickt auf eine vergleichsweise stabile ökonomische und politische Entwicklung zurück.
Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

Montessori-Kindergarten
Wissenschaft

US-Studie: Kinder profitieren von Montessori-Vorschulen

Spielerisches, selbstbestimmtes Lernen ist ein Kernelement der Montessori-Pädagogik. Eine US-Studie zeigt nun, dass Vorschulkinder im Alter von drei bis sechs Jahren auf vielfältige Weise von solchen Programmen profitieren. Im Vergleich zu Altersgenossen in klassischen Vorschulen schnitten sie am Ende der Kindergartenzeit besser...

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