Lexikon

Gnghofer

Ganghofer, Ludwig
Ludwig Ganghofer
Ludwig, deutscher Schriftsteller, * 7. 7. 1855 Kaufbeuren,  24. 7. 1920 Tegernsee; z. T. historische Romane aus der Alpen- und Jägerwelt, zumeist verfilmt: „Der Herrgottschnitzer von Ammergau“ 1880; „Die Martinsklause“ 1894; „Schloss Hubertus“ 1895; „Das Schweigen im Walde“ 1899; „Der Mann im Salz“ 1906; „Waldrausch“ 1908.
Kaffebohne am Baum und im Kot
Wissenschaft

Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern

Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...

Menschen, Gesundheit, Affe, Corona
Wissenschaft

Eine Gesundheit für alle

Eine neue Forschungsrichtung ruft dazu auf, die Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen, ja sogar des Planeten zusammen zu betrachten. von SUSANNE DONNER Lange vor der Corona-Pandemie hatten Wissenschaftler gewarnt, die Krankheitsausbrüche bei Tieren und Menschen aufgrund von neuen Erregern würden sich häufen. Viren, die...

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