Lexikon
Nachtsheim
Hans, deutscher Zoologe und Genetiker, * 13. 6. 1890 Koblenz, † 24. 11. 1979 Boppard; 1946–1960 Direktor des Max-Planck-Instituts für vergleichende Erbbiologie und Erbpathologie, 1946–1956 Professor in Berlin; zahlreiche Abhandlungen über Genetik, Eugenik und Domestikationsprobleme.
Wissenschaft
Die Schattenseiten der Wasserkraft
Wasserkraftwerke und Dämme verhindern die Fortpflanzung wandernder Fische und die Selbstreinigung von Flüssen.
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Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
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