Ofen

Technik

durch Holz-, Kohlen-, Öl- oder Gasfeuer, auch elektrisch oder durch andere Brennmittel betriebener Wärmespender mit feuerfester Ummantelung, im Unterschied zur offenen Feuerstelle.

Geschichte

Der älteste bekannte Typ ist der aus Lehm geformte Backofen, der schon in der Jungsteinzeit verbreitet war. Aus ihm entwickelte sich der Kachelofen, nach dessen Prinzip bereits Backöfen des römischen Altertums arbeiteten. Die ersten eisernen Öfen kamen im 14. Jahrhundert auf. Der Schmuck ihrer gusseisernen Platten geht, zumal in der Renaissance, häufig auf Entwürfe bedeutender Künstler zurück.

Lernen & Familie

Zeugnisse: Wie objektiv sind die Schulnoten?

Jedes Jahr im Juni, Juli und August werden die Schülerinnen und Schüler aller Jahrgangsstufen in die Sommerferien entlassen. Doch bevor die freie Zeit beginnt und die Kinder und Jugendlichen wahlweise surfen gehen, mit ihren Eltern andere Länder erkunden oder ins Freibad gehen, werden in der letzten Schulwoche die Jahresabschlusszeugnisse ausgeteilt. Die damit vergebenen Schulnoten sollen...

Wissenschaft

Wann Dinos warmblütig wurden

Auch einige Vertreter der Dinosaurier konnten wohl schon ihre Körpertemperatur regulieren und vererbten diese Fähigkeit an die Vögel. Wann es zu dieser bahnbrechenden Entwicklung gekommen sein könnte, beleuchtet nun eine Studie. Demnach könnten zwei Gruppen der Dinosaurier vor etwa 180 Millionen Jahren die Warmblütigkeit...

Wissenschaft

Präzise Medizin fürs Gehirn

Das Gehirn schien kaum erreichbar für Moleküle, die punktgenau und ursächlich ins Krankheitsgeschehen von schweren Nervenleiden eingreifen. Doch die Neurologie ist im Umbruch. von SUSANNE DONNER Unter allen Organen ist das Gehirn der Inbegriff der Genauigkeit. Jede Kleinigkeit im Nervengewebe macht einen Unterschied: Der Spiegel...

Gesundheit

Hypersensibilität – Krankheit oder Chance?

Wer in besonders emotional aufgeladenen sozialen Situationen schnell gestresst ist, von einer Vielzahl von Sinneseindrücken beinahe wie betäubt ist oder in besonders abstrakte oder bildhafte Denkmuster verfällt, der könnte zu dem Kreis der hochsensiblen Personen zählen. Und dieser ist könnte größer sein, als man erwarten würde. Je nach Studien reicht die Menge der Betroffenen zwischen 15 und...