Lexikon
Palm
Johann Philipp, deutscher Buchhändler in Nürnberg, * 17. 11. 1768 Schorndorf, † 26. 8. 1806 Braunau; veröffentlichte 1806 in Nürnberg die gegen Napoleon I. gerichtete anonyme Flugschrift „Deutschland in seiner tiefen Erniedrigung“; nach kriegsgerichtlichem Urteil erschossen.
Wissenschaft
Ganz schön bizarr
Schon die vorletzte Folge dieser Kolumne ging von dem allzu gerne bemühten Allgemeinplatz aus, dass in der Wissenschaft jedes Ergebnis die Tür zu neuen Fragen öffnet. Diese Folge tut es wieder, startet von dort aus aber in eine andere Richtung. Denn so einleuchtend diese Feststellung auch sein mag, so sollte zugleich umgekehrt...
Wissenschaft
Glutamat-Produzent ist Mikrobe des Jahres 2025
Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) hat das keulenförmige Bakterium Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres ernannt. Für die Industrie ist dieses Bakterium von hoher Bedeutung, da es tonnenweise nützliche Substanzen wie Aminosäuren und Proteine für Lebensmittel und Tierfutter produziert....