Lexikon
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Carola, eigentlich Erika Zöger, geb. Assmus, deutsche Journalistin und Schriftstellerin, * 14. 11. 1925 Ahlbeck, † 19. 1. 2006 Berlin; verließ 1951 die DDR, ab 1960 Verlagslektorin in Köln, 1970–1985 Redakteurin beim WDR; Mitbegründerin der deutschen Sektion von Amnesty International; verfasste Analysen zur Funktion des SED-Parteiapparats, zur Menschenrechtssituation und Innenpolitik der BR Deutschland; zahlreiche politische und literarische Biografien, u. a. über W. Ulbricht, W. Brandt, D. Schlegel, R. Varnhagen, M. Hoppe/G. Gründgens. Autobiografisches: „In den Netzen der Erinnerung“ 1986; „Doppelleben“ 2001.
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...
Wissenschaft
Meinung ohne Ahnung
Wer in den Jahren des Kalten Krieges zwischen Ost und West aufgewachsen ist – wie der Autor vom Jahrgang 1947 –, hat in der Schule gelernt, dass der Westen mit der Freiheit zu punkten versuchte und sie bewahren wollte, während der Osten Wert auf den Frieden legte und ihn zu garantieren schien. Nun führt Russland […]
Der...
