Lexikon

Vitamn K

[lateinisch]
Phyllochinon
Sammelbezeichnung für fettlösliche Verbindungen, die Derivate des Naphthochinons sind. Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung und die Knochenbildung. Ein Vitamin-K-Mangel ist selten, da es in der Darmflora gebildet werden kann. Allerdings tritt bei Neugeborenen häufig ein Mangel auf, weshalb sie prophylaktisch mit synthetischem Vitamin K behandelt werden.
Gehirn
Wissenschaft

Auf der Stresswelle

  Was mit wenigen Hormonmolekülen im Hypothalamus beginnt, vervielfacht sich zu einer Cortisol-Flut, die unseren Körper überschwemmt. von SIGRID MÄRZ Mit gerade einmal vier Gramm ist der Hypothalamus ein Leichtgewicht, vor allem im Vergleich zum Gehirn insgesamt, das es auf etwa 1,4 Kilogramm bringt. Und dennoch enthält dieser...

Molekülmodell mit orange, weiß, blau und grauen Kugeln, die Atome in einer chemischen Verbindung darstellen.
Wissenschaft

Freund und Feind

Zucker ist als Energiequelle nicht nur lebensnotwendig, er kann im Übermaß auch krank machen. Welche Wege nehmen Zuckermoleküle beim Stoffwechsel in unserem Körper? von CAROLIN SAGE Im Jahr 2005 klagte der damals 48-jährige Hans Josef Brinkmann vor dem Landgericht Essen gegen den Konzern Coca-Cola. Er hatte nach eigenen Angaben...

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