Gesundheit A-Z
Knoblauch
Allium sativumPflanze aus der Familie der Liliengewächse. Die Sprosszwiebel enthält teilweise sehr geruchsintensive Stoffe mit antibakterieller und antimykotischer Wirkung, die außerdem die Blutfette senken und die Fließeigenschaften des Blutes verbessern. Allergien auf Knoblauch sind selten. Abgesehen von dem charakteristischen Geruch, den Haut und Atem annehmen, sind keine Nebenwirkungen bekannt.
Wissenschaft
Der wahre Bodenschatz
Die Böden in Deutschland und Europa seien krank, heißt es. Stimmt das? Nein, sagen Experten, den Böden gehe es besser als gedacht. Allerdings gibt es Bedrohungen wie Erosion oder Bodenmüdigkeit. Jetzt nehmen Forscher den Kampf dagegen auf. von TIM SCHRÖDER Wenn man mit dem Zug durch Deutschland reist und aus dem Fenster blickt,...
Wissenschaft
Organe hin, Organe her
Warum bekam Charles Darwin aufgrund seiner Evolutionstheorie so viel Ärger mit kirchlichen Kreisen? Weil seine Erkenntnisse in fundamentalem Widerspruch zu dem Glauben standen, dass alle Arten seit Gottes Schöpfungsakt unverändert existieren. Die Quintessenz der Theorie Darwins war ja gerade, dass sämtliche Organismen-Arten keine...