Knoblauch

Allium sativum

Pflanze aus der Familie der Liliengewächse. Die Sprosszwiebel enthält teilweise sehr geruchsintensive Stoffe mit antibakterieller und antimykotischer Wirkung, die außerdem die Blutfette senken und die Fließeigenschaften des Blutes verbessern. Allergien auf Knoblauch sind selten. Abgesehen von dem charakteristischen Geruch, den Haut und Atem annehmen, sind keine Nebenwirkungen bekannt.

Leben & Lifestyle

Freiwillig Gutes tun: So entstand das Ehrenamt

Das Ehrenamt blickt bereits auf eine lange Tradition zurück, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich der Grundgedanke weiterentwickelt und immer neue Ausprägungen angenommen. Deshalb wird das Ehrenamt bis heute oft symbolisch mit einem Baum gleichgesetzt, dessen Jahresringe für die Entwicklungsschritte stehen, die das Konzept durchlaufen hat, bis es zu dem...

Wissenschaft

Ein Omnibus ohne Fahrer

Lebenswerte, grüne Städte und Regionen benötigen einen gut ausgebauten öffentlichen Nahverkehr. Doch dafür gibt es nicht genug Fahrer. Eine Alternative sind autonom fahrende Busse, Lkw und Shuttle-Fahrzeuge. Vielversprechende Projekte gibt es bereits. von ULRICH EBERL Auf den ersten Blick haben die Städte Tallinn und Seoul nicht...

Wissenschaft

Attacke im All

Erstmals wurde ein Planetoid beschossen, um seine Umlaufbahn zu verändern. Was sind die Hintergründe und Auswirkungen dieser kosmischen Karambolage? von RÜDIGER VAAS Der Tod kam aus dem Weltraum: Vor 66 Millionen Jahren traf ein etwa 10 bis zu 14 Kilometer großer Meteorit die Erde an der Küste der heutigen mexikanischen Halbinsel...

Loveparade-Unglück - 15 Jahre danach

Die Loveparade ist jahrelang DAS Ereignis in der Welt der Technomusik. Jedes Jahr im Sommer zieht dieser fahrende Rave zehntausende Menschen an. Erst in Berlin, dann ab 2007 in wechselnden Städten rollen von tanzenden Techno-Fans umgebene Wagen durch die Straßen, auf denen DJs laute Technomusik spielen. Doch die Loveparade ist auch umstritten: Die Techno-Fans hinterlassen Berge von Müll und...