Gesundheit A-Z

Melilotus officinalis

Android und menschlicher Kollege an aenem Bildschirmarbeitsplatz

Künstliche Intelligenz am Arbeitsplatz: Risiko oder Chance?

Wenn Programme wie ChatGPT und Co. jetzt schon ganze Hausarbeiten und Gedichte schreiben können, was wird dann in Zukunft alles möglich sein? Der ein oder andere fürchtet an dieser Stelle womöglich bereits um den eigenen Arbeitsplatz. Während es bislang vor allem körperliche und handwerkliche Tätigkeiten waren, die von Maschinen und Robotern übernommen wurden, könnte es nun auch den Bürojobs...

Wissenschaft

Die Furcht vor der Dunkelflaute

Kein Wind, kaum Sonnenlicht – das Schreckgespenst der erneuerbaren Energiequellen. Wie stark ist die Sicherheit der Stromversorgung tatsächlich gefährdet?

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Wissenschaft

Zombies wanken durch die Wissenschaft

Eines ist Konsens in der Wissenschaftsgemeinde: Erweisen sich publizierte Ergebnisse als nicht haltbar, muss der betreffende Forschungsartikel zurückgezogen („retracted“) werden. Bis vor einem Vierteljahrhundert geschah dies nur selten – und wenn, dann fast nur wegen unabsichtlicher Fehler: etwa weil man festgestellt hatte, dass...

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...