Gesundheit A-Z
Spargel
Asparagus officinaliseine Pflanze aus der Familie der Spargelgewächse. Die Spargelwurzel wird nicht nur als Gemüse verzehrt, sondern auch als Arzneimitteldroge verwendet. Zubereitungen aus Spargelkraut oder -wurzel haben einen diuretischen Effekt und werden in der Naturheilkunde zur Behandlung von Erkrankungen der Harnwege und rheumatischen Beschwerden sowie zur Ausschwemmung von Ödemen eingesetzt.
Wissenschaft
Die Botschaften der ewigen Toten
Archäologen und Naturwissenschaftler arbeiten als Mumienforscher eng zusammen. Dabei ermöglichen moderne Analyseverfahren ganz neue Einblicke. Manchmal stützen sie die Erkenntnisse der Archäologie, manchmal räumen sie auch mit Vorurteilen auf. von RAINER KURLEMANN Die Menschen sind verstorben, doch die Zeit hat sie nicht...
Wissenschaft
Freund und Feind
Zucker ist als Energiequelle nicht nur lebensnotwendig, er kann im Übermaß auch krank machen. Welche Wege nehmen Zuckermoleküle beim Stoffwechsel in unserem Körper? von CAROLIN SAGE Im Jahr 2005 klagte der damals 48-jährige Hans Josef Brinkmann vor dem Landgericht Essen gegen den Konzern Coca-Cola. Er hatte nach eigenen Angaben...