Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Koriander
Ko|ri|ạn|der 1.
weiß bis rosa blühendes Doldengewächs
2.
dessen getrocknete Früchte als Gewürz
[<
lat.
coriandrum,
griech.
koriandron, koriannon,
zu koris
„Wanze“, wegen des Geruchs der frischen Pflanze; die Endung andron
ist vermutlich eine volksetymologische Anlehnung an aner,
Gen. andros,
„Mann“]
Wissenschaft
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