Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Korrektheit

Kor|rẹkt|heit

〈

, –

, nur Sg.

〉

korrektes Benehmen, Verhalten

Genauigkeit, Zuverlässigkeit

Gesundheit

Welches Whey Protein ist das Beste?

Worum handelt es sich bei Whey Protein?

Der englische Begriff „Whey“ steht für „Molke“. Molke entsteht bei der Herstellung von Milch und Käse. Hier ist wissenswert: Die Milch von Säugetieren setzt sich aus den beiden Proteinquellen Casein und Molke zusammen. Beim Filtrationsprozess entsteht aus der Molke zunächst Whey Konzentrat. Durch die weitere Verarbeitung entstehen dann Isolat und...

Drei farbige, chemische oder biologische Darstellungen mit roten, grünen, blauen und gelben Bereichen.

Wissenschaft

»Es gibt kein Limit«

Wer sein Gehirn fordert und seinen Zellen Gutes tut, kann bis ins hohe Alter fit im Kopf bleiben. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Frau Prof. Schäfer, ab wann sprechen Sie vom „alternden Gehirn“? Im Grunde genommen altert das Gehirn, sobald wir aufhören zu wachsen. Der Alterungsprozess fängt also fast mit der Geburt oder...

Wissenschaft

Wann ist Nd am Ende?

Geschrieben ist die Sache eindeutig: Ende ist Ende. Aber wenn Chemikerinnen und Chemiker von Ende sprechen, meinen sie vielleicht Nd – das chemische Elementsymbol für Neodym. Der Name ist den meisten vermutlich schon einmal untergekommen, und manche werden sogar wissen, dass es ein Element der sogenannten Seltenen Erden...

Lernen & Familie

25 Jahre PISA-Studie: Warum schneiden wir so schlecht ab?

Seit dem Jahr 2000 beweisen sich weltweit Schüler im Alter von 15 Jahren alle drei Jahre bei der sogenannten PISA-Studie. Sie gilt als wichtigster Bewertungsmaßstab für Bildungsqualität. Eingeführt wurde die Erhebung von der OECD – der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung. Zu den Teilnehmern gehören dementsprechend alle 38 OECD-Mitgliedsstaaten sowie verschiedene...