Gelatine

quellbarer Leim aus frischen Knochen

♦

aus

neulat.

(Sprache der Alchimisten) gelatina „Stoff zum Eindicken“, zu

lat.

gelare „gefrieren“, → Gallert

Lernen & Familie

Lehrlingsmangel: Wenn die Stellen unbesetzt bleiben

Im vergangenen Jahr haben knapp über 466.000 Jugendliche ihre Ausbildung in Betrieben begonnen. Doch nicht alle Unternehmen konnten sich über Lehrlings-Nachwuchs freuen: Über 60.000 Ausbildungsplätze blieben unbesetzt. Somit konnten im Vergleich zu 2018 rund 10 Prozent mehr Betriebe nicht alle offenen Azubi-Stellen besetzen. Damit hat die Zahl der Auszubildenden in Deutschland erneut einen...

Wissenschaft

Gute Aussichten für grünes Gas

Eine Anlage in Großbritannien zeigt, wie sich Biomethan produzieren lässt, dessen Klimagasemissionen gegen Null gehen. Ist das die Zukunft der Biogastechnologie? von KLAUS SIEG Mit fast 10.000 Anlagen ist die Biogasbranche in Deutschland weltweiter Spitzenreiter. Die Technologie der Biogasnutzung bietet viele Vorteile. Mit ihr...

Wissenschaft

Quanten-Diamanten

Sogenannte Fehlstellenzentren in Diamanten brillieren mit vielen vorteilhaften Eigenschaften. Das macht sie begehrt für den Einsatz in Quantencomputern, Quantennetzwerken und Quantensensorik. von DIRK EIDEMÜLLER Diamanten glänzen nicht nur in der Auslage beim Juwelier, auch in der Forschung machen sie eine gute Figur. Ihre...

Natur & Umwelt

Sonne, Garten, Himmelsnächte: Den Garten erfolgreich auf den Sommer vorbereiten

Den Garten auf den Sommer vorbereiten – warum?

Bevor darüber gesprochen wird, was der Sommerstart für Aufgaben vergibt, sollte geklärt werden, warum es überhaupt wichtig ist, den Garten Sommerready zu machen. Grundsätzlich ist es so, dass jede Jahreszeit eine neue Herausforderung für den Garten sowie seine Besitzer bereitstellt. Gärten, die im Laufe des Jahres vorgeführt und genutzt werden...