Wahrig Herkunftswörterbuch

Knorpel

gehört wie Knopf zu einer größeren Gruppe von Wörtern mit kn Anlaut, die alle etwas „Zusammengeballtes, Verdicktes“ bezeichnen; ursprünglich bezeichnete das Wort nur einen Teil des Ohres, wurde später verallgemeinert; nah verwandt ist Knirps

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