Gesundheit A-Z
Ernährung, vollwertige
eine ausgewogene Ernährung, die den Bedarf des Organismus an essenziellen Nahrungsstoffen und an Energie abdeckt. Bei der Auswahl der Lebensmittel werden Erkenntnisse aus Epidemiologie und Ernährungswissenschaft berücksichtigt.
![Schadstoffe, Medizin, Labor](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/1xMunster_EstherHorvath_006-1-scaled-e1715694512193-2048x1338.jpg.webp?itok=3Xs7GDXP)
Wissenschaft
Konserviert und archiviert
In der Umweltprobenbank des Bundes lagern Hunderttausende Ampullen, gefüllt mit Blut und Urin. Damit können Experten untersuchen, welche Schadstoffe in den menschlichen Körper gelangen. von FLORIAN STURM (Text) und ESTHER HORVATH (Fotos) An einem Waldrand, rund 15 Autominuten von Münster entfernt, steht Dominik Lermen vor einer...
![Lithium, Salinen](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/HR_AdobeStock_621635767_A949F1C7-811F-4912-9901-402477BD8349-e1718368804533.jpg.webp?itok=wmmmB-ma)
Wissenschaft
Begierig nach Lithium
Der Trend zur Elektromobilität lässt den Bedarf an manchen Rohstoffen kräftig steigen – vor allem an Lithium. Bislang wird das Metall nur in wenigen Regionen der Welt gefördert. Doch künftig könnte es auch aus heimischen Quellen kommen. von JAN BERNDORFF Im Licht der Taschenlampe funkeln rundherum die steinernen Wände. Was da...