Wahrig Herkunftswörterbuch
Petits Fours
feines, mit bunter Zuckerglasur überzogenes Gebäck
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frz.
petits fours „kleines Backwerk“, frz.
petit „klein“ (aus mfrz.
petit, altfrz.
petit, pitet „klein, gering, wenig“, aus lat.
pitulus „klein“, lat.
pitinnus, pisinnus „ganz klein“, zur Grundform lat.
pis–, pit–, die kleine Dinge bezeichnet) und frz.
four „Backofen“, aus lat.
furnus „Ofen“
Wissenschaft
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Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.
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Wissenschaft
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