Lexikon

Fermentatiọn

Mikrobiologie

gesteuerter Abbau oder Umbau organischer Substanzen mit Hilfe von Mikroorganismen zur Gewinnung bestimmter organischer Produkte, z. B. Ethanol, Citronensäure, Käse, Antibiotika oder Vitamine. Manche Fermentationen laufen unter Einwirkung von Sauerstoff (aerob), andere unter Abwesenheit von Sauerstoff (anaerob) ab. Biotechnologie.

Digital

„News Fatigue“: Wenn uns der ständige Nachrichtenfluss erschöpft

Morgens geht der erste Griff zum Handy: Mit halb offenen Augen wird die liebste Nachrichten- oder Social-Media-App geöffnet und erstmal ein wenig durch den Feed gescrollt. Was gibt es Neues? Kriege, Krisen, Klimawandel – ständig hagelt es neue Schlagzeilen. Den ganzen Tag kommen wir immer wieder mit diesen Inhalten in Kontakt. Inzwischen berichten immer mehr Menschen, dass sie sich von...

Wissenschaft

ChatGPT als Psychotherapeut?

Kann Künstliche Intelligenz in Zukunft Psychotherapeuten ersetzen? Eine Studie legt nun nahe, dass ChatGPT in mancher Hinsicht womöglich menschliche Fachleute übertrifft. In einem Experiment ließen Forschende den Chatbot sowie professionelle Psychotherapeuten auf fiktive Situationen aus einer Paartherapie reagieren. Dabei waren...

Wissenschaft

CRISPR/Cas im Praxistest

Seit der Entdeckung der Genschere vor zehn Jahren werden auf das gentechnische Werkzeug große Hoffnungen im Kampf gegen Erbkrankheiten, Stoffwechselstörungen und Aids gesetzt. Zeit für eine erste Bilanz. von RAINER KURLEMANN Die US-Amerikanerin Victoria Gray ist vermutlich die erste Frau, die mithilfe einer gezielten...

Gesundheit

Was hilft gegen Heuschnupfen?

Bei Menschen mit Heuschnupfen lösen Pollen eine allergische Reaktion der oberen Atemwege aus. Ihr Immunsystem reagiert auf die eigentlich harmlosen Pollen so stark, als würden sie eine „echte“ Gefahr darstellen, wie Krankheitserreger oder Parasiten. Beim Kontakt mit den Pollen müssen Betroffene häufig niesen, ihre Nase läuft oder ist verstopft, und ihre Augen tränen und jucken in manchen...