Vịn Sạnto

Vinsanto; Vino Santo

italienischer Strohwein aus der Toskana. Der bernsteinfarbene Vin Santo, der meist sehr süß ist, aber auch halbtrocken und trocken ausgebaut werden kann, trägt ein kräftiges Bukett, das an Honig und Aprikose erinnert. Sein Name (deutsch „heiliger Wein“) geht auf seine bevorzugte Verwendung als Messwein zurück.

Gesundheit

Alterung: Das Geheimnis der Telomere

Wenn wir älter werden, zeigt sich das unter anderem dadurch, dass unsere Haare grau werden. Dies liegt daran, dass im Alter die Aktivität der Melanin-produzierenden Zellen nachlässt. Der Pigmentstoff Melanin, der den Haaren normalerweise ihre Farbe verleiht, wird nicht mehr produziert und die Haare ergrauen. Auch Hautzellen werden im Alter immer weniger aktiv und bilden weniger Kollagen und...

Wissenschaft

Lithium von hier

Für die Energiewende benötigt Europa eine riesige Zahl wiederaufladbarer Batterien. Forscher erschließen neue Quellen für das benötigte Lithium.

Der Beitrag Lithium von hier erschien zuerst auf wissenschaft.de...

Wissenschaft

Wertvoller Algen-Dschungel

Große Meeresalgen schützen das Klima – und sie sind als nachwachsender Rohstoff vielseitig einsetzbar. Forscher suchen nach Wegen, beides miteinander zu vereinen. von BETTINA WURCHE Grünbraune Algenteile türmen sich am Strand, im Wasser schwappen schlaffe Wedel und Stiele hin und her. Unter der Meeresoberfläche wiegt sich ein...

Leben & Lifestyle

Steueroptimierung für Arbeitnehmer: Einfache Tipps zur Steuerminderung und Gehaltssteigerung

Anders als vielfach angenommen, muss es keine umfangreiche Beratung oder komplizierte Modellrechnung sein, um wirksame Effekte zu erzielen. Bereits kleine Anpassungen im beruflichen Alltag – etwa bei Fahrtkosten, Fortbildungen oder Arbeitgeberleistungen – zeigen Wirkung.

Werbungskosten verstehen – und nutzen

Werbungskosten sind der Klassiker unter den Steuersparmöglichkeiten. Sie...