Kalender
1. Dezember 2003
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Im Beisein internationaler Gäste wird
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Im Beisein internationaler Gäste wird in der schweizerischen Konferenzstadt eine "Genfer Vereinbarung" zur Lösung des Nahostproblems vorgestellt. Das von dem früheren palästinensischen Informationsminister Jasir Abed Rabbo und dem ehemaligen israelischen Justizminister Josse Beilin ausgearbeitete, rechtlich unverbindliche Abkommen sieht u. a. einen Palästinenserstaat im Gasastreifen und im größten Teil des Westjordanlandes vor.
Wissenschaft
Das Land, das die Sklaven formten
Im Mittelalter erstreckte sich im Süden des heutigen Irak eine Kulturlandschaft, in der die arabischen Eliten mittels eines gewaltigen Bewässerungsnetzwerks eine Plantagenwirtschaft betrieben. Zur Arbeit dort wurden Tausende Sklaven gezwungen, die sogenannten Zanj. von DAVID NEUHÄUSER Es wird von unmenschlichen Bedingungen...
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...