Kalender
10. September 1937
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Im Rahmen des Reichsparteitages eröffnet
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Im Rahmen des Reichsparteitages eröffnet die Reichsfrauenführerin Gertrud Scholtz-Klink in Nürnberg die Tagung der NS-Frauenschaft. In ihrer Rede hebt sie die "vorbildliche Zusammenarbeit" der NS-Organisation mit der SS (Schutzstaffel) hervor.
Wissenschaft
Lokalrunde für die Ewigkeit
Wo geht man hin, wenn man sehr viel Alkohol benötigt? Zum Oktoberfest in München? Ballermann auf Mallorca? Dort würde man wahrscheinlich fündig werden, muss aber auch damit rechnen, auf bayerische Ministerpräsidenten oder betrunkene Touristenhorden zu treffen. Die Wissenschaft kennt aber einen anderen Ort, an dem sehr viel mehr...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
