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11. August 1979
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Zehntausende von Menschenleben fordert der
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Zehntausende von Menschenleben fordert der Bruch eines Staudamms im indischen Bundesstaat Gujarat. Nach heftigen Regenfällen war der Druck der Wassermassen zu stark geworden. In der 60 000 Einwohner zählenden Industriestadt Morvi kommen nach Schätzungen der lokalen Behörden bis zu 25 000 Menschen ums Leben.
Wissenschaft
Auf zu neuen Ufern
Meeresschildkröten vergrößern ihr Gebiet im Mittelmeer. In Italien verfolgen Forscherinnen die Entwicklung mit moderner Technik und schützen dabei die Nester. von KURT DE SWAAF Es ist kurz vor Mitternacht, und der Strand von Marina di Ascea wirkt seltsam verwaist. Noch vor wenigen Stunden wuselten hier fröhlich Familien umher,...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
