Kalender

11. Juni 1963 - Die österreichische Schauspielerin Romy Schneider ...

Die österreichische Schauspielerin Romy Schneider wird von der französischen Filmakademie für ihre Rolle in dem Film "Der Prozess" von Regisseur Orson Welles als die beste ausländische Schauspielerin des Jahres ausgezeichnet.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Verkannte Artefakte

Lange Zeit funktionierte die moderne Bioforschung hauptsächlich reduktionistisch: Man trennte die Komponenten, die einen interessierten, aus dem Gesamtsystem heraus und studierte sie isoliert in „Einzelhaft“. Erfolgreich war das allemal: Heerscharen von Forscherinnen und Forschern, die im Labor jahrelang Proteine gereinigt oder...

Wissenschaft

Ein Zwilling der Zelle

Um eine größtmögliche Effizienz bei der Nutzung und Produktion von Batterien für die Elektromobilität zu erreichen, schaffen Fraunhofer-Forscher in Kaiserslautern ausgeklügelte mathematische Modelle der Zellen sowie virtuell nachgestellte Fahrsituationen. von RALF BUTSCHER Eine steile und kurvenreiche Passstraße bei Schneefall in...

Digital

Digitale Dominanz entsteht Off-Site: Die neue Macht von Rankings, Reviews und PR

Aktuelle Analysen zeigen, dass ein Großteil der Markennennungen außerhalb der eigenen Website entsteht: So stammen bei der Markensuche rund 85 Prozent der Markenerwähnungen von externen Domains, was verdeutlicht, wie wichtig Erwähnungen auf Drittseiten für die Sichtbarkeit sind.

Eine AirOps-Analyse bringt diese Veränderung auf eine einfache, drastische Zahl: Nur etwa 13 Prozent aller...