15. Juli 1982 - In Wien geht die am ...

In Wien geht die am 13. Mai begonnene 27. Runde der MBFR-Gespräche (Abrüstungsverhandlungen zwischen der NATO und dem Warschauer Pakt) ohne Ergebnisse zu Ende. Beide Seiten beschuldigen sich gegenseitig, durch zu geringe Kompromissbereitschaft das Scheitern herbeigeführt zu haben.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Das Ringen um die Krone der KI

Ist Europa beim Boom der Künstlichen Intelligenz abgehängt? Ganz im Gegenteil: Neue Entwicklungen bei KI-Robotern und dem Einsatz von KI in der Industrie eröffnen große Chancen, vor allem für innovative Unternehmen in Deutschland. von ULRICH EBERL Dass einer der wichtigsten Unternehmenslenker der USA europäischen und insbesondere...

Wissenschaft

Signale aus der Tiefe

Im Untergrund der Eifel geht es nicht so ruhig zu, wie es scheint. Geophysiker schätzen die Gefahr eines Vulkanausbruchs mithilfe zahlreicher Messmethoden ein. von KLAUS JACOB Wer in die Eifel fährt, denkt kaum an ein aktives Vulkangebiet. In dem Gebirge westlich von Koblenz gibt es keinen beeindruckenden Vulkankegel wie den Ätna...

Digital

Schokohype – Warum gerade alle Dubai-Schokolade wollen

Vor ziemlich genau einem Jahr postete TikTok-Food-Influencerin Maria Vehera ein Video: Sie sitzt – wie in vielen ihrer Videos – in ihrem Auto und hält strahlend eine Einkaufstüte in die Kamera. Darin enthalten: drei Schokoladentafeln der Chocolaterie „Fix Dessert Chocolatier“ aus Dubai, die Vehera alle nacheinander verdrückt. Allen voran präsentiert sie eine Schokoladentafel gefüllt mit einer...