Kalender

21. Februar 1917 - Im Deutschen Reich tritt die ...

Im Deutschen Reich tritt die Verordnung über den Kuchenverkauf in Kraft. In Zukunft dürfen nur noch einfache Tee-, Obst- und Königskuchen sowie gefüllte Torten nach genau festgelegten Rezepten hergestellt werden.

Gesundheit

Was bringen Bildschirm-Brillen wirklich?

Sogenannte Digital- oder Bildschirmbrillen mit integriertem Blaulichtfilter werden immer beliebter. Häufig sind es sogar die Optiker und Augenärzte, die zu ihnen raten – vor allem, wenn man täglich viele Stunden vor PC und Smartphone verbringt. Der versprochene Nutzen: Indem die Bildschirmbrillen das blaue Licht der Monitore herausfiltern, schützen sie unsere Augen angeblich vor...

Wissenschaft

Frühkindlichen Erinnerungen auf der Spur

An die ersten rund drei Jahre unseres Lebens können wir uns üblicherweise nicht mehr erinnern. Doch was sorgt für diese sogenannte kindliche Amnesie? Kodiert unser Gehirn erst später episodische Erinnerungen, oder können wir die Erinnerungen aus unserer frühesten Kindheit nur nicht mehr abrufen? Hirnscans bei 26 Säuglingen und...

Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

Leben & Lifestyle

Zeit, die Teppiche zu reinigen und die Familie gesund und das Haus sauber zu halten

Die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihrer Familie sind direkt mit der Umgebung verbunden, in der sie lebt. Denn das Zuhause ist der Ort, an dem die Menschen einen großen Teil ihres Tages verbringen. Wo sie schlafen, um Energie zu tanken, wo sie essen und ihre Grundbedürfnisse erledigen.

Stellen Sie sich nun vor, dass diese Umgebung ständig schmutzig und unordentlich ist. Die Menschen...