Kalender

3. Januar 1952 - Nach einer Umfrage des Gallup-Instituts ...

Nach einer Umfrage des Gallup-Instituts hat die Popularität von US-Präsident Harry S. Truman einen Tiefstand erreicht. Nur noch 23% der US-Amerikaner erklären sich mit seiner Politik einverstanden.

Gesundheit

Schlaf, Raumklima, Ergonomie: Wie Komfort auf die Gesundheit wirkt

Schlafwissenschaftliche Perspektiven

Erholsamer Schlaf hängt eng mit der Balance verschiedener Schlafphasen zusammen. Besonders die Tiefschlafphase gilt als entscheidend für körperliche Regeneration und Gedächtnisprozesse. Studien zeigen, dass bereits kleine Unterschiede bei Matratzenhärte und Stützeigenschaften spürbare Effekte haben. Zu weiche Unterlagen lassen Muskeln und Wirbelsäule...

Foto von Kaffeebohnen und einer Tasse Kaffee

Wissenschaft

Morgendlicher Kaffee könnte Herzgesundheit fördern

Für viele Menschen gehört der morgendliche Kaffee zur alltäglichen Routine. Eine Studie zeigt nun, dass diese Gewohnheit potenziell gut für die Gesundheit ist. Der Analyse zufolge hatten Personen, die üblicherweise morgens Kaffee trinken, ein geringeres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder anderen Ursachen zu sterben, als...

Wissenschaft

Ich schmier’ Dir eine, Du Stinkbier!

Die Sonne steht schon hoch am Himmel, und in der Sommer-Regel steht: ordentlich eincremen. Wer kleine Kinder hat, der weiß, das kann ein Riesenvergnügen für die ganze Familie sein, vor allem, wenn man es schon eilig hat, außer Haus zu kommen. Auch Erwachsene sind oft noch der Meinung, man müsse die Haut lediglich zu Beginn […]...

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...