Kalender
30. Oktober 2007
-
Die Zahl der Arbeitslosen in
...
Die Zahl der Arbeitslosen in Deutschland ist erstmals seit zwölf Jahren unter die Marke von 3,5 Mio. gesunken. Nach Angaben der Bundesagentur für Arbeit in Nürnberg waren im Oktober rd. 3,43 Mio. Erwerbslose registriert. Gleichzeitig stieg die Zahl der Erwerbstätigen erstmals in der Geschichte der Bundesrepublik auf über 40 Mio. an.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Amputation sorgt doch nicht für Neuverknüpfung im Gehirn
Unser Gehirn verfügt über eine neuronale Karte unseres Körpers, wobei verschiedene Regionen den unterschiedlichen Körperteilen entsprechen. Doch was geschieht mit dieser Karte, wenn wir eine Gliedmaße verlieren? Bisherige Theorien gingen davon aus, dass sich nach einer Amputation auch die Karte im Gehirn verändert. Der Bereich,...
