Lexikon

Dichotomie

Astronomie

halbbeleuchtete Phase beim Beleuchtungswechsel eines Gestirns. Der Begriff wird insbesondere in der Beobachtung der Planeten Merkur und Venus und des Mondes verwendet.

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Alles im Griff

Die Haptik wirkt in der Virtuellen Realität (VR) künstlich. Forscherteams aus Hamburg und dem Saarland haben nun Algorithmen und Geräte entwickelt, um die menschliche Wahrnehmung auszutricksen – und so das virtuelle Greifen realer wirken zu lassen. von MICHAEL VOGEL Der US-amerikanische Zauberkünstler David Copperfield hat die...

Wissenschaft

Luft nach oben

Besonders in Städten ist die Luft mit Schadstoffen belastet. Es gibt viele Versuche, sie davon zu säubern – mit fraglichem Erfolg. von FRANK FRICK Die Corona-Lockdowns bedeuteten für viele Menschen verringerte Aktivität – in der Freizeit und beruflich. Nicht so für Atmosphärenforscher, ganz im Gegenteil: Der Rückgang des Verkehrs...

Studenten und Studentinnen während einer Vorlesung

Lernen & Familie

Fünf Tipps für den Studienbeginn

Der Studienbeginn ist eine aufregende und verwirrende Zeit und das egal, ob man direkt von der Schule an die Universität kommt oder vorher vielleicht sogar schon eine Ausbildung gemacht und Berufserfahrung gesammelt hat. Denn auf dem Campus gelten ganz eigene Regeln und Begrifflichkeiten, an die man sich zunächst gewöhnen muss. Wir geben fünf Tipps, um das Einleben an der Uni zu erleichtern....