Lexikon
Heu
im grünen Zustand mit der Sense oder Mähmaschine gemähtes, an der Luft oder mittels einer Heutrocknungsanlage in der Scheune getrocknetes und auf diese Weise haltbar gemachtes Futter (Dürrfutter). Die Qualität des Heus ist abhängig von der Pflanzenzusammensetzung (Klee, Gräser, Kräuter u. a.) und vom Zeitpunkt der Mahd, der etwas vor der Blüte liegen soll. Gut eingebrachtes Heu enthält 10–18% verdauliches Rohprotein und bis 42% Stärke. Heu ist das eiweißreiche Raufutter für Großtiere und die Grundlage der Stallfütterung.
Wissenschaft
Vom Leben und Sterben der Arten
In den letzten rund 440 Millionen Jahren gab es fünf Massenaussterben. Forschende untersuchen, was den derzeitigen Artenschwund bewirkt. Sie liefern wichtige Erkenntnisse als Grundlage für Politik und Umweltschutz. Kompakt Es gibt viele Gründe für den Artenschwund. Doch künftig wird sich verstärkt die Erderwärmung auswirken....
Wissenschaft
»Es herrscht Goldgräberstimmung«
Wirksame Naturstoffe stammen häufig aus dem Globalen Süden. Der Biologe Marco Thines spricht im Interview darüber, wie Mensch und Natur vor Biopiraterie geschützt werden sollen – und was das für die Forschung bedeutet. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Thines, was ist Biopiraterie? Biopiraterie ist die Nutzung von...