Lexikon
Irischer Wolfshund
rauhaariger, schlanker Windhund; gilt mit 81–86 cm durchschnittlicher Widerristhöhe beim Rüden als größte Hunderasse der Welt. Fast jede Färbung ist möglich. Ähnliche Hunde wurden schon im Altertum für die Jagd von Wölfen benutzt. Heute ist der Irische Wolfshund ein sanfter Familienhund.

Wissenschaft
Weizen trotzt Trockenheit
Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.
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Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...