Lexikon
Leske Verlag
Leske Verlag + Budrich GmbHLeverkusen, 1821 gegr. als C. W. Leske Verlag in Darmstadt; seit 1974 unter jetzigem Namen geführt; bedeutender Verlag des „Vormärz“, zu dessen Autoren u. a. Marx, Büchner, Herwegh, Weerth u. Hoffmann von Fallersleben gehörten; Verlagsgebiete: Sozial- u. Erziehungswissenschaften, Politik mit dem Schwerpunkt polit. Bildung; 2004 nach Zusammenschluss mit dem Westdeutschen Verlag im VS Verlag für Sozialwissenschaften aufgegangen.
Wissenschaft
Das Dunkle nach der Aufklärung
Denn die einen sind im Dunkeln. Und die anderen sind im Licht. Und man siehet die im Lichte. Die im Dunkeln sieht man nicht.“ So verkündete es Bertolt Brecht in der Dreigroschenoper, in der es um das Elend des menschlichen Alltags ging. Ebenso lassen sich diese Zeilen aber auch auf die Philosophie der Aufklärung beziehen, […]...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...