Lexikon
Nẹrlinger
Oskar, deutscher Maler, Grafiker und Fotograf, * 23. 3. 1893 Schwann (heute Straubenhardt, Enzkreis), † 25. 8. 1969 Berlin (Ost); 1947–1949 Mitherausgeber von „Bildende Kunst“; 1955–1958 Professor in Berlin-Weissensee; galt lange als Wegbereiter des Sozialistischen Realismus. Thematischer Schwerpunkt seiner Werke ist der Arbeiter in der modernen Industrie; daneben malte er aber auch lyrische Landschaftsaquarelle.
Wissenschaft
Gesunde Erde
Der Kontakt mit Erdmikroben kann den Menschen vor Autoimmunerkrankungen schützen. Wie genau, ist Gegenstand der Forschung. Doch schon jetzt ist sicher: Wer gärtnert oder im Wald spazieren geht, tut sich etwas Gutes. von SUSANNE DONNER Den Boden betrachten wir einerseits als unhygienisch, gleichbedeutend mit Dreck. Andererseits...
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
