orgạnische Säuren

Verbindungen, die die Carboxylgruppe (–COOH) ein- oder mehrfach enthalten. Man unterscheidet ein-, zwei- und dreibasische Säuren, bei denen ein bis drei Wasserstoffatome der OH-Gruppen durch Metallatome (z. B. Natrium) ersetzt werden können. Die Stärke der organischen Säuren richtet sich nach dem Grad der Dissoziation. Die meisten organischen Säuren sind, im Gegensatz zu den anorganischen Säuren, fest.

Robert Lee Curbeam (links) und Christer Fuglesang bei einem Außenbordeinsatz während der Mission STS-116

Technik

Astronauten - Was eine Weltraumreise mit unserem Körper macht

Im Frühjahr dieses Jahres kehrten die Astronauten Sunita „Suni“ Williams und Bary „Butch“ Wilmore von einer Mission zurück, die ursprünglich nur acht Tage dauern sollte. Am Ende verbrachten sie jedoch neun Monate im All, weil technische Probleme an der Raumfähre Boeing Starliner ihre Rückreise verzögerten und sie daher auf der ISS bleiben mussten. Die NASA hatte keine Möglichkeit, sie „außer...

Illustration eines menschlichen Gehirns in Aktion

Wissenschaft

Wie unser Gehirn aus Fehlern lernt

Wenn sich Regeln plötzlich ändern, reagiert unser Gehirn darauf und baut im Kortex die neuronalen Netzwerke um, die für Lern- und Entscheidungsprozesse zuständig sind. Diese Reorganisation läuft schicht- und schrittweise ab: von unten nach oben und von chaotisch zu rhythmisch, wie Neurowissenschaftler nun anhand von Mäusen...

Wissenschaft

Gondwanas Erbe

Als der Urkontinent Gondwana zerbrach, hinterließ er markante Spuren im südlichen Afrika von heute – und setzte eine lange währende Welle intensiver Erosion in Gang. von THORSTEN DAMBECK Wer im Urlaub die Relikte eines Urkontinents besichtigen will, ist in Südafrika am richtigen Ort. Für mehr als 500 Millionen Jahre dominierte...

Natur & Umwelt

Billionen Zikaden schwirren durch die USA

Das Naturschauspiel, das sich derzeit in den USA beobachten lässt, erinnert an die biblischen Plagen. Im Südosten und im Mittleren Westen der USA krabbeln über mehrere Tage hinweg fast drei Billionen Zikaden aus dem Untergrund. In den betroffenen Gebieten werden die nächsten rund anderthalb Monate dadurch von lautem Gesang, Paarungen und anschließendem Sterben der Insekten geprägt sein....