Lexikon
Rosịnen
[
französisch, niederländisch
]getrocknete Weinbeeren aus den Mittelmeerländern und Kalifornien, die am Stiel oder auf Holzunterlagen durch die Sonne getrocknet werden. Sultaninen sind hellgelb, kernlos und dünnschalig; Korinthen klein, kernlos und fast schwarz; großbeerige Rosinen mit Kernen und harter Schale heißen Zibeben oder Elemérosinen; aus Spanien kommen Traubenrosinen, am Stil getrocknete ganze Trauben.
Wissenschaft
Atomkern fotografiert
Ein schwer zu beobachtender Gammazerfall enthüllt Details über die Gestalt von Atomkernen. von DIRK EIDEMÜLLER Üblicherweise stellt man sich Atomkerne kugelrund vor. Aber einige Atomkerne sind ein wenig wie ein Diskus oder Rugbyball verformt. Allerdings sind die Kerne so winzig, dass es schwierig ist, genauere Aussagen über ihre...
Wissenschaft
Amputation sorgt doch nicht für Neuverknüpfung im Gehirn
Unser Gehirn verfügt über eine neuronale Karte unseres Körpers, wobei verschiedene Regionen den unterschiedlichen Körperteilen entsprechen. Doch was geschieht mit dieser Karte, wenn wir eine Gliedmaße verlieren? Bisherige Theorien gingen davon aus, dass sich nach einer Amputation auch die Karte im Gehirn verändert. Der Bereich,...