Lexikon
Stern
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Isaac, US-amerikanischer Geiger russischer Herkunft, * 21. 7. 1920 Kremenez (poln. Krzemieniec), Ukraine; † 22. 9. 2001 New York; 1936 Debüt; enge Zusammenarbeit mit seinem Freund Leonard Bernstein sowie intensive Kammermusiktätigkeit (u. a. mit Pablo Casals); verband sein Wirken mit politischer Stellungnahme (Engagement für Israel, z. B. Gründung des Jerusalem Music Centre; Boykott von Deutschland, Österreich und Russland); pflegte ein breites Repertoire und verband in seinem Spiel perfekte Technik mit emotionaler Ausdruckskraft; Autobiografie: „Meine ersten 79 Jahre“ 1999; erhielt 2000 den Polar Music Prize.
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Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...
Wissenschaft
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