Gesundheit A-Z

Getränk

Nahrungsmittel, das dem Menschen in erster Linie das für den Stoffwechsel benötigte Wasser zuführt. Getränke im weitesten Sinn sind Milch, Fruchtsäfte, gesüßte Mineralwässer oder Suppen, die neben dem Wasser weitere Inhaltsstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Schwarzer Tee und Kaffee zählen wegen ihrer Wirkung ernährungsphysiologisch zu den Genussmitteln. Der in alkoholischen Getränken enthaltene Alkohol führt dem Organismus nicht nur Kohlenhydrate zu, sondern hat darüber hinaus auch eine berauschende Wirkung. Mit Getränken werden die Flüssigkeitsverluste des Körpers (z. B. durch Urin, Stuhl, Schweiß und Verdauungssäfte) ersetzt. Das Bedürfnis zur Aufnahme von Getränken ist der Durst, der durch eine Abnahme der Körperflüssigkeit angeregt wird.
Wissenschaft

»Mit KI klappt der Griff in die Kiste«

Der Fraunhofer-Forscher Werner Kraus erwartet, dass Serviceroboter immer mehr Einsatzbereiche erobern. Doch für manche Anwendungen sind noch hohe technische Hürden zu nehmen. Das Gespräch führte RALF BUTSCHER Herr Dr. Kraus, seit Jahren sind Serviceroboter, die Menschen im Alltag unterstützen, ein Thema. Doch wo sind sie? Es gibt...

Bernhard Weigand, Flüssigkeitstropfen
Wissenschaft

Trickreiche Tropfen

Wie Flüssigkeiten tropfen, fesselt Wissenschaftler, denn darin steckt viel komplexe Physik. Und die zu verstehen, hilft bei technischen Anwendungen. von REINHARD BREUER Tropfen sind allgegenwärtig, und sie sind äußerst vielfältig. In Wolken stießen Meteorologen schon auf Exemplare von fast einem Zentimeter Durchmesser. Noch...

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