Gesundheit A-Z
Kalorie
Abk. cal, immer noch gebräuchliche, aber nicht mehr zugelassene Einheit für Energie, speziell für Wärmeenergie. Die heute gültige SI-Einheit für Energie ist Joule (J). Eine Kalorie entspricht etwa 4,2 Joule. Sie reicht aus, um ein Gramm bzw. einen Kubikzentimeter Wasser um 1 Grad Kelvin zu erwärmen.
Wissenschaft
Wie viel Energie die Fortpflanzung kostet
Während der Schwangerschaft verbraucht die werdende Mutter mehr Energie. Ein Teil dieser Energie fließt direkt in den ungeborenen Nachwuchs und ermöglicht dessen Wachstum. Doch zusätzlich hat die Mutter auch indirekte Kosten: Ihr Stoffwechsel erhöht sich, sie bildet energieintensive Strukturen wie die Plazenta und muss überdies...
Wissenschaft
Auf der Stresswelle
Was mit wenigen Hormonmolekülen im Hypothalamus beginnt, vervielfacht sich zu einer Cortisol-Flut, die unseren Körper überschwemmt. von SIGRID MÄRZ Mit gerade einmal vier Gramm ist der Hypothalamus ein Leichtgewicht, vor allem im Vergleich zum Gehirn insgesamt, das es auf etwa 1,4 Kilogramm bringt. Und dennoch enthält dieser...