Gesundheit A-Z

Vitamin C

Ascorbinsäure
wasserlösliches Vitamin, das besonders in Obst, Gemüse und Leber vorkommt. Es ist ein wichtiger Bestandteil aller zellulären Redoxsysteme und trägt weiterhin zur Abdichtung der Blutkapillaren bei und zur Bildung von Narben bei. Ein Vitamin-C-Mangel führt vor allem zu Zahnfleisch- und Zahnerkrankungen sowie zu Blutungen (Skorbut). Eine Hypervitaminose kommt nicht vor. Auch Vitamin.
Wissenschaft

Eine Frage der Ähre

Der Weizen ist die am weitesten verbreitete Nutzpflanze. Braucht es noch gezieltere Eingriffe in sein Genom, um auch in Zukunft die Weltbevölkerung zu ernähren?

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Kleinkind
Wissenschaft

Schon Kleinkinder unterscheiden zwischen unwahrscheinlich und unmöglich

Kleinkinder können bereits unterscheiden, ob ein Ereignis unmöglich oder nur sehr unwahrscheinlich ist. Das zeigt eine Studie anhand eines Experiments. Dabei durften Kinder im Alter von zwei bis drei Jahren ein Spielzeug aus einem Kaugummi-Automaten ziehen. Manche Kinder erhielten jedoch ein Spielzeug, dass sich offensichtlich...

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