Gärung

Gä|rung

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Abbau organischer Verbindungen unter Ausschluss von Luftsauerstoff durch Kleinstlebewesen;

alkoholische G.

Abbau von Zucker zu Äthylalkohol und Kohlendioxid durch Hefen

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gären

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Leben & Lifestyle

Prokrastination: Wenn Aufschieben zum Dauerzustand wird

Das Problem der Prokrastination scheint von außen oft banal und wird häufig mit Faulheit gleichgesetzt. Tatsächlich steckt aber meist mehr dahinter. Das andauernde Aufschieben wichtiger Aufgaben hat nachteilige Folgen. So können beispielsweise Abgaben nicht fertiggestellt und Vereinbarungen nicht getroffen werden. Langfristig kann das frustrieren und auch am Selbstwertgefühl zerren.

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Wissenschaft

Einstein und der Tellerwäscher

Ein amerikanischer Immigrant und die verrückte Entdeckungsgeschichte des Gravitationslinsen-Effekts. von RÜDIGER VAAS Manchmal ist die Wissenschaftsgeschichte wie ein spannender Krimi – mit geradezu detektivischer Täter- und Spurensuche. Das gilt auch für die Geschichte des Gravitationslinsen-Effekts, der heute ganz wörtlich den...

Wissenschaft

Genesen, aber nicht gesund

Die Spätfolgen einer Corona-Infektion sind vielfältig. Das erschwert Forschung und Behandlung.

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Blick in die Halle des Bahnhofs Berlin-Alexanderplatz

Technik & Mobilität

Drei Monate Deutschlandticket: Was hat es gebracht?

Eines der großen Themen im Sommer 2022 war das 9-Euro-Ticket, mit dem sich jeweils einen kompletten Monat lang Busse, Regionalzüge, U-Bahnen und sonstiger ÖPNV nutzen ließen. Über 50 Millionen Mal wurde das extreme Sparticket zwischen Juni und August gekauft. Die Menschen fuhren damit zur Arbeit und auch in den Urlaub. Schnell war klar: Ein Nachfolger muss her. Und seit Mai 2023 ist er...