Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

gerinnen

ge|rn|nen
V.
101, ist geronnen; o. Obj.
1.
Flocken, Klümpchen bilden;
saure Milch, Eiweiß gerinnt beim Erhitzen; die Milch ist geronnen
2.
dickflüssig, fest werden;
geronnenes Blut
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