Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Zucker
Zụ|cker 1.
aus bestimmten Pflanzen gewonnenes, feinkörniges, süß schmeckendes Nahrungsmittel
(Rohr~, Rüben~); das ist Z.!
〈ugs.〉
das ist großartig, begeisternd
2.
〈nur Sg.; ugs.;
kurz für
〉 →
Zuckerkrankheit;
Insulin gegen Z. spritzen; er hat Z.
[<
ital.
zucchero
< mlat.
succarum
< arab.
sukkar
< pers.
šakar,
über mittelind. sakkhara–
< Sanskr.
śarkarā
„Kies, Sand, gemahlener Zucker“]
Wissenschaft
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Was uns an heißen Sonnentagen belastet, macht offenbar auch tropischen Bäumen schwer zu schaffen: Bodennahes Ozon, das sich durch Luftverschmutzung bildet, schränkt das Wachstum der Tropenwälder deutlich ein, geht aus einer Studie hervor. Den Hochrechnungen zufolge könnte anthropogene Ozonbelastung zu einer um 17 Prozent...
Wissenschaft
Bakterien – zum Fressen gern
Ein Protein für den menschlichen Verzehr, für dessen Herstellung mit Bakterien CO2 aus der Atmosphäre gefiltert wird? Das gibt es tatsächlich – und Produkte daraus könnten bald im Supermarkt liegen. von ROLF HEßBRÜGGE Pasi Vainikka ist ein bedächtiger, geradezu stiller Zeitgenosse. Umso mehr lässt folgender Satz aufhorchen, den...