Daten der Weltgeschichte
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Asien
In der Mongolei bricht die Beulenpest aus, die sich rasch über Asien in westlicher Richtung verbreitet. Die durch Hungernöte seit Beginn des 14. Jahrhunderts in vielen Gebieten geschwächten Menschen infizieren sich schnell. Die größte Pestepedemie der Menschheitsgeschichte beginnt, die bis etwa 1350 dauert und durch immense Bevölkerungsschrumpfung das soziale Gefüge vom Pazifik bis zum Atlantik erschüttert. Auch in den folgenden Jahrhunderten kommt es regional immer wieder zu Pestepedemien.
Wo liegen die Belastungsgrenzen des menschlichen Körpers?
Selbst gut trainierte Marathon- und Ultraläufer können ihren Körper nicht unendlich lange strapazieren. Denn auch diese Extremsportler haben eine „metabolische Obergrenze“, wie Forschende herausgefunden haben. Demnach können diese Athleten bei einem Sport-Event zwar kurzzeitig fast so viel Kalorien verbrauchen wie Sprinter....
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...