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11. Januar 2011  -  Eine US-Regierungskommission zur Untersuchung der ...

Eine US-Regierungskommission zur Untersuchung der Ölkatastrophe im Golf von Mexiko im Jahr 2010 kommt zu dem Ergebnis, dass drastische Reformen nötig seien, um eine Wiederholung des Desasters bei künftigen Ölbohrungen in der Tiefsee zu verhindern. Insbesondere müssten Behörden und Firmen massiv in Sicherheit investieren und Risiken sorgfältiger abwägen.
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Wissenschaft

Das Dilemma mit dem grünen Tee

Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...

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Wissenschaft

Tomatensaft nur im Flugzeug

Warum Tomatensaft über den Wolken viel besser schmeckt als auf dem Boden, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Wenn eine Boeing 737 mit rund 70 Tonnen Startgewicht zu einem Flug abhebt, tragen neben dem Flieger selbst, den Menschen an Bord mit ihrem Gepäck sowie dem Treibstoff auch rund 50 Kilogramm Tomatensaft zum Gesamtgewicht bei....

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