Kalender
13. Juli 2004
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Nachdem er sich zehn Jahre
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Nachdem er sich zehn Jahre lang versteckt gehalten hatte, wird der frühere US-amerikanische Schachweltmeister Bobby Fischer in Tokio festgenommen. Die USA werfen ihm vor, er habe 1992 mit der Teilnahme an einem Schachspiel in Belgrad internationale Sanktionen gegen das damalige Jugoslawien unterlaufen.
Wissenschaft
Der Gag der Pauli-Maschine
Der Physiker Wolfgang Pauli (1900–1958) wurde vor allem durch seine Pionierleistungen im Bereich der Quantenmechanik berühmt: Für das von ihm formulierte Pauli-Prinzip erhielt er 1945 den Nobelpreis. Es besagt, dass Elektronen oder andere Fermionen (Teilchen mit halbzahligem Spin) sich in ihren Quantenzahlen unterscheiden müssen...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...