15. Januar 2002 - Karlsruhe ...

Karlsruhe: Nach jahrelangem Verbot wird muslimischen Metzgern in Deutschland unter bestimmten Bedingungen das betäubungslose Schlachten von Tieren erlaubt. Das umstrittene "Schächten" oder Ausbluten ist dann erlaubt, wenn die Fleischer zu einer Religionsgemeinschaft gehören, welche diese Schlachtmethode zwingend vorschreibt. Das Bundesverfassungsgericht gibt damit der Klage eines türkischen Metzgers aus Gießen statt. Das deutsche Tierschutzgesetz verbietet das Schlachten ohne vorherige Betäubung.

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Wie hoch ist die Klimasensitivität?

Klimawissenschaftler streiten sich über eine Zahl. Eine einzige Zahl namens Klimasensitivität. Und nein, das ist kein Maß dafür, wie empfindlich einige Menschen reagieren, wenn ihnen „schon wieder ein blöder Artikel zum Klimawandel“ vorgesetzt wird. Sondern die Klimasensitivität beschreibt eine Eigenschaft jener Computermodelle,...

Wissenschaft

Wie der Anus entstand

Ohne Anus kein höheres Leben: Erst der Hinterausgang unseres Verdauungssystems ermöglicht eine effiziente Verwertung der Nahrung und legt damit den Grundstein für die Entwicklung größerer Körper und Gehirne. Doch wie ist der Anus im Laufe der Evolution entstanden? Eine Studie zeigt nun, dass winzige Würmer schon vor rund 550...

Leben & Lifestyle

Digitale Arbeitsroutinen: Kleine Gewohnheiten, die Teams produktiver machen

Warum digitale Routinen so wichtig sind

Im Büro passiert vieles oft nebenbei: Man bekommt Gespräche mit, fragt kurz am Schreibtisch nach oder sieht, woran Kolleginnen und Kollegen gerade arbeiten. In digitalen Arbeitsumgebungen fallen diese beiläufigen Informationen häufig weg. Was nicht dokumentiert wird, ist für andere oft nicht sichtbar.

Das kann dazu führen, dass Aufgaben...