Bulgarien

Sonderkulturen in der Landwirtschaft

Etwa die Hälfe der Landesfläche wird landwirtschaftlich genutzt, zwei Drittel davon entfallen auf Ackerland, der Rest auf Wiesen und Weiden. Aufgrund der Trockenheit müssen Teile der Anbauflächen künstlich bewässert werden. Eine besondere Bedeutung haben Sonderkulturen wie Sonnenblumen, Maulbeerbäume für die Zucht von Seidenraupen, Tabak, Wein und Rosen. Das Zentrum der Rosenzucht ist die Stadt Kazanlăk südlich des Balkans. Hier wird aus den Blättern der Damaszenerrose kostbares Rosenöl gewonnen, eine wichtige Grundessenz für die Parfümherstellung.

Einleitung
Natur und Klima
1. Überwiegend kontinentales Klima
Bevölkerung
Bildung
Staat und Politik
Wirtschaft und Verkehr
1. Sonderkulturen in der Landwirtschaft
2. Bergbau und Industrie
3. Aufstrebender Tourismus
4. Wichtiges Transitland
Geschichte

Gesundheit

Fleischersatz aus Pilzprotein statt Soja?

Schon lange ist klar: Unser Fleischkonsum geht auf Kosten des Klimas. Denn die Haltung der Tiere erfordert große Flächen an Weideland sowie viele Äcker für den Anbau von Futter, wie beispielsweise Mais oder Soja. Um dem Fleischbedarf der wachsenden Bevölkerung zu decken, müssen diese Nutzflächen immer weiter ausgeweitet und dafür Wälder abgeholzt werden. Das verstärkt den...

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Wissenschaft

Urprall statt Urknall?

Unser Universum ist aus dem Kollaps eines Weltalls zuvor entstanden, meinen heute viele Kosmologen – und rätseln, wie dieses wohl beschaffen war. von RÜDIGER VAAS Quantenkosmologie ist nichts für schwache Nerven“, meint Edgar Shaghoulian von der University of California in Santa Cruz. „Sie ist der Wilde Westen der Theoretischen...

Wissenschaft

Fingerabdrücke im Blut

Forschende durchleuchten Blutproben mit Laserlicht und suchen darin nach frühen Hinweisen auf Erkrankungen wie Diabetes oder Lungenkrebs. von THOMAS BRANDSTETTER Blut ist komplex: Die Zusammensetzung der unzähligen verschiedenen Biomoleküle, die sich dort tummeln, birgt allerlei interessante Hinweise auf den aktuellen...

Natur & Umwelt

Werkzeugnutzung bei Tieren: Neue Erkenntnisse dank Kuh Veronika

Unter einer Werkzeugnutzung versteht man in der Verhaltensbiologie den gezielten Einsatz von Objekten aus der Umwelt, um ein konkretes Ziel zu erreichen. Solche Handlungen können etwa der Nahrungsbeschaffung, der Körperpflege, dem Schutz vor Feinden oder dem Bau von Nestern dienen. Lange Zeit ging man davon aus, dass nur Menschen Werkzeuge benutzen, da das ein hohes Maß an geistiger...