Fermẹnter

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lateinisch

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Bioreaktor; Gärtank

in der industriellen Mikrobiologie zur Herstellung von Mikroorganismen und ihren Produkten verwendetes Gerät (Bioreaktor).

Leben & Lifestyle

Gasthäuser übernehmen und auf Erfolgskurs bringen: Ideen und Anregungen

Darbende Gastrobetriebe übernehmen: Was dafür spricht und was dagegen

Wer einen schlecht laufenden Gastronomiebetrieb übernehmen möchte, sollte sich zunächst bewusst machen, welche Aspekte dafürsprechen und welche dagegen. Dieses Wissen kann eine Basis für die Beantwortung der Frage bieten, ob ein solches Projekt vor dem Hintergrund der individuellen Vorstellungen angegangen werden sollte...

Wissenschaft

Das Ende der Ewigkeit?

Forschende arbeiten nicht nur im Labor daran, den beinahe unzerstörbaren Molekülen beizukommen und sie aus der Umwelt zu entfernen. von THERESA KÜCHLE PFAS sind so weit verbreitet, dass wir sie nicht mehr vollständig aus der Umwelt entfernen können. Punktuell lohnt sich die Reinigung besonders belasteter Bereiche aber, um eine...

Wissenschaft

Können wir Nässe fühlen?

Warum sich Wasser nass anfühlt – es sich dabei aber eigentlich nur um eine Wahrnehmungsillusion handelt, erklärt Dr. med Jürgen Brater. Was denken Sie: Können Sie mit Ihren Händen fühlen, ob ein Gegenstand feucht oder gar nass ist? „Ja, klar“, werden Sie spontan antworten. Doch was Sie wahrnehmen, ist tatsächlich nicht die...

Reisen

Wie man die günstigen Flüge bucht

Ob in den Alpen, am Strand in Ägypten oder in New York – je nachdem, wo man gerne wandern, plantschen oder Sightseeing machen möchte, variieren die Flugpreise. Besonders lange Strecken etwa nach Neuseeland oder Indonesien können sogar mit mehr als tausend Euro zu Buche schlagen. Um die Kosten für die Reise trotzdem etwas zu drücken, greifen reisende Sparfüchse oft auf verschiedene Tipps und...