Lexikon
Gender Studies
[ˈdʒɛndə ˈstʌdi:z; englisch]
Geschlechterforschungseit den 1970er Jahren bestehende interdisziplinäre Forschungsrichtung innerhalb der Sozial- und Kulturwissenschaften, die sich mit Fragen des Geschlechterverhältnisses und der Geschlechterdifferenz befasst. Als eine Weiterentwicklung aus der Frauenforschung, die als zu einseitig angesehen wurde, weil sie den Geschlechterbegriff auf die biologische Geschlechtszugehörigkeit (sex) reduziert, gehen die Gender Studies davon aus, dass „Geschlecht“ ein kulturelles und damit veränderliches Konstrukt ist (gender). Untersucht werden daher die historischen, sozialen und gesellschaftlichen Unterscheidungen, die zwischen „Männlichkeit“ und „Weiblichkeit“ getroffen werden sowie die Auswirkungen, die durch diese Zuweisungen entstehen.
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
Wissenschaft
Der Weltuntergang kommt aus dem Schlauch
Wenn der Weltuntergang kommt, dann kommt er aus dem Schlauch. Aber nicht, weil irgendein geheimes Virenlabor großflächig die Erreger der nächsten Pandemie versprüht. Oder weil jemand den Gartenschlauch nicht zudreht und alles buchstäblich untergeht. Sondern weil ein Asteroid auf der Erde einschlägt. Doch wer treibt diese...
