Lexikon
sieden
Physik
eine Flüssigkeit in den gasförmigen Aggregatzustand überführen; geschieht bei einer Siedetemperatur (Siedepunkt, Kochpunkt), die durch den äußeren Druck und die Zusammensetzung der Flüssigkeit bestimmt ist. Sieden erfolgt unter Bildung von Dampfblasen in der gesamten Flüssigkeit. Siedepunktserhöhung.
Wissenschaft
»Es herrscht Goldgräberstimmung«
Wirksame Naturstoffe stammen häufig aus dem Globalen Süden. Der Biologe Marco Thines spricht im Interview darüber, wie Mensch und Natur vor Biopiraterie geschützt werden sollen – und was das für die Forschung bedeutet. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Thines, was ist Biopiraterie? Biopiraterie ist die Nutzung von...
Wissenschaft
Heilung im Takt der Natur
Berücksichtigen Ärzte biologische Körperabläufe zu bestimmten Zeiten des Tages, erhöht dies oft die Wirksamkeit von Medikamenten und Therapien. Text: JÜRGEN BRATER Illustrationen: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Sich den Kopf anzuschlagen, ist bestimmt kein Vergnügen. Aber wenn es trotz aller Vorsicht doch einmal passiert, dann am...
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