Knoblauch

Knob|lauch

〈

, –(e)s

, nur Sg.

〉

Syn.

〈ugs.〉

Knofel

schmalblättriges Liliengewächs mit kugligem, rötlich weißem Blütenstand

dessen als Gewürz verwendete, nach Genuss aufdringlich riechende Zwiebel

mhd.

knobelouch,

ältere Form

klobelouch

ahd.

chlofalouh, chlobilouh,

klobo

„gespaltener Stock, Kloben“, also „gespaltener Lauch“, nach der in „Zehen“ gespaltenen Zwiebel]

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