Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Knoblauch
Knob|lauch 〈〉
m.
, –(e)s
, nur Sg.
Syn.
〈ugs.〉
Knofel 1.
schmalblättriges Liliengewächs mit kugligem, rötlich weißem Blütenstand
2.
dessen als Gewürz verwendete, nach Genuss aufdringlich riechende Zwiebel
[<
mhd.
knobelouch,
ältere Form klobelouch
< ahd.
chlofalouh, chlobilouh,
zu klobo
„gespaltener Stock, Kloben“, also „gespaltener Lauch“, nach der in „Zehen“ gespaltenen Zwiebel]![Bakterien, Desinfizieren, Quecksilberdampflampe](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/Science_Photo_-_Gesamt-11693275-HighRes_A0532E12-D967-4FD2-8134-7CF7A1EDB96F-e1654102499740.jpg.webp?itok=4BMOqfwS)
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